একটি খুবই জনপ্রিয় মশলা হলো,রসুন।খাবারে স্বাদ যা নিমিষেই বাড়ায়।শুধু তাই নয়,রসুন ছাড়া যে কোনো মাংস রান্না ,সম্ভব নয় চিন্তায় করা।আবার খালি মাংস কেন,অন্য কোনো খাবারে রসুন দিলে কয়েকগুণ তার স্বাদ বেড়ে যাই।স্বাস্থের পক্ষেও উপকারিতা তে,এর জুড়ি মেলা ভার,স্বাদের পাশাপাশি ।যা অজানা অনেকেরই।কিন্তু জানেন কি,স্বাস্থের উপকারিতা রসুন না খেয়েও সম্ভব,পাওয়া।একটা গোটা রসুন কে শুধু বালিশের নিচে রাখলেই মিলবে উপকার।হার্টের থেকে শুরু করে যকৃৎ এর সমস্যায়,রসুন মহৌষধি এর মতো কাজ করে। খুবই উপকারী রসুন,রক্ত বিশুদ্ধ ও ধমনী পরিষ্কার রাখতে ।এন্টিবায়োটিকের মতো কাজ করে রসুন, বিশেষজ্ঞ দের মতে।রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে যার কারণে,খালি পেটে এক কোয়া কাঁচা রসুন খেলে।এটি বদ হজম ও ডায়াবেটিস এও উপকার করে তবে শুধু খেয়েই নয়,অনেক উপকার পাওয়া যায় এর সংস্পর্শে থাকলে।রাতে তাই,বালিশের নিচে ঘুমানোর আগে একটি গোটা রসুন রেখে ঘুমান।এতে হতাশা দুর হবে ঘুমের ।যা এক সর্বভারতীয় হেলথ ওয়েবসাইট এর প্রতিবেদন থেকে জানা গেছে।মন ভালো থাকে ও নেতিবাচক চিন্তা থেকে দূরে রাখে।এই টোটকা ব্যবহার করতে পারেন অনিদ্রাও দুর করতে আবার যাদের বাতের সমস্যা ।তারাও,বালিশের নিচে গোটা একটি রসুন রেখে ঘুমান।বাতের ব্যাথা দূরে রাখতে।