পিসি নিউজ বাংলা : গরমকালে ডিহাইড্রেশন, ডায়রিয়ার মতো অসুখ বিসুখ লেগেই থাকে। তীব্র গরমের প্রকোপে সান স্ট্রোকের ঝুঁকিও থাকে। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিচ্ছেন যে, এই সময়ে স্বাস্থ্যের দিকে বিশেষ নজর প্রাণ সংশয়ের আশঙ্কা পর্যন্ত থাকে।
কিন্তু গরমকালে আমরা সবাই যেন জ্ঞানপাপী হয়ে পড়ি। অর্থাৎ খাবার খাওয়ার প্রয়োজন থাকলেও খেতে একেবারেই ইচ্ছে করে না। এমনকী, পছন্দের খাবার মুখেও ওঠে না। তবে এইসময় মানুষের মধ্যে খিদে না পাওয়ার নানা কারণ থাকে।
কিন্তু কেন এমন হয় জানেন?
পুষ্টিবিদদের মতে, সাধারণত আমাদের প্রত্যেকের মধ্যেই গরমকালে কম খিদে পাওয়া এবং শীতকালে বেশি খিদে পাওয়ার নানা কারণ রয়েছে। আবহাওয়া এবং শারীরিক অবস্থার ওপর তা নির্ভর করে। আসলে আমাদের শরীরের নানা অঙ্গপ্রত্যঙ্গ বেশি কাজ করে। এর ফলে শীতকালে খিদে বেশি পায়। আবার ঠিক উল্টোটা ঘটে গরমকালে। এই সময় উষ্ণ আবহাওয়ার কারণে শরীর ক্লান্ত হয়ে পড়ে। এর ফলে খাবারের প্রতি অনীহা ভাব দেখা দেয়। খিদেও কম পায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমকালে শরীরে জলের চাহিদা অত্যন্ত বেশি থাকে। ঘামের মাধ্যমে শরীর থেকে নুন এবং জল বেরিয়ে যায়। তৃষ্ণাও বেশি থাকে। শরীর জলের চাহিদা পূরণের চেষ্টায় থাকে। স্বাভাবিকভাবে অধিকাংশ মানুষই গরমকালে খাবারের তুলনায় একটু বেশি জল পান করেন। যা খিদে কম করায়।
